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米みそ(粒なし滑らかタイプ)

口当たりはマイルド、とてもクリーミー

九州の米味噌をすりつぶし、滑らかな口当たりにしました。
すり味噌ですので、味噌汁のほか、田楽味噌、シチューなど洋風にも使用できます。地元では酢味噌をつくる際には欠かせない味噌として重宝されています。またお寿司屋で味噌汁に出すところもあります。生魚にあう後味の味噌汁が出来るとか。

種類
米味噌
色・味
白・甘口
保存
常温・冷蔵
内容量
1kg
価格
518円
原材料
米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2)
おすすめポイント
口当たりがマイルドでクリーミーなところ。色が付くのでなるべく冷蔵にて保存してください。

業務用

種類
業務用
色・味
白・甘口
保存
常温・冷蔵
内容量
20kg
価格
8,600円(送料込)
原材料
米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2)
おすすめポイント
口当たりがマイルドでクリーミーなところ。色が付くのでなるべく冷蔵にて保存してください。大容量でお買い得です!

お客様からのうれしい声

このお味噌くせになりそうです。京都人で白味噌は慣れていますが、京都のは甘過ぎて・・毎日miso soupにしてます。miso rizzoto にもしましたが絶品です。
gattina841さん

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